配食見守りサービスと本郷の調理員を対象に食中毒予防講習会を行いました
社協の配食サービスと小規模多機能型居宅介護事業所「本郷」の調理員を対象に食中毒予防講習会を行いました。食中毒を防ぐためには①つけない、②増やさない、③やっつけるを三原則に、手洗い、食品の温度管理、十分な加熱といった基本を徹底することが大事だと言われていました。これから気温や湿度が高くなります。家庭でも十分気をつけたいですね。
社協の配食サービスと小規模多機能型居宅介護事業所「本郷」の調理員を対象に食中毒予防講習会を行いました。食中毒を防ぐためには①つけない、②増やさない、③やっつけるを三原則に、手洗い、食品の温度管理、十分な加熱といった基本を徹底することが大事だと言われていました。これから気温や湿度が高くなります。家庭でも十分気をつけたいですね。
毎年恒例となっている花植えの交流を行いました。
さつき会は浦郷のバス停横から浦郷診療所付近で花を植えたり環境整備を行っているボランティアグループです。今年は2年生11名が参加し、ボランティアさんから苗の植え方を丁寧に教わっていました。きれいな花を咲かせてくれるのが楽しみです。浦郷バス停付近を通る時は、ぜひ見て下さい。